汉中门户网 注意!这款“网红”雪糕再爆质量问题

注意!这款“网红”雪糕再爆质量问题

最近持续的高温天,让各种雪糕又回到了人们的日常生活中,尤其对于爱新鲜爱拍照的年轻人,五花八门的“网红”雪糕更是受到青睐。

但是,大家在猎奇的时候,也一定要注意食品安全,这款“网红”雪糕最近就再爆质量问题,而且这已经不是第一次了。

微信图片_20200601152256.jpg

近日,广东省市场监督管理局公布15批次抽检不合格食品,其中营口奥雪冷藏储运食品有限公司(以下简称“奥雪公司”)生产的双蛋黄(咸蛋黄牛奶口味)雪糕,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

抽检结果显示,5次菌落总数检出值中有4次超过国标限定最小值(25000CFU/g)。

资料显示,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因,可能是原料初始菌落数较高,或者个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,包装容器、器皿清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。


本站转载内容均已标明出处,为分享传播之用,非商业用途。文章及图片版权归原作者所有。如有侵权请联系删除。
上一篇
下一篇
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部