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来源:新浪旅游时间:2018-08-02

游黎坪国家森林公园 领略陕南风光

黎坪国家森林公园位于陕西省汉中市南郑县,2002年经国家林业局批准为国家级森林公园。公园距离南郑县城60公里,汉中市区70公里,广元市90公里,成都市400公里,西安市300公里。集山景、林景、石景、水景、气候景观和...

作者:佳佳

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黎坪国家森林公园位于陕西省汉中市南郑县,2002年经国家林业局批准为国家级森林公园。公园距离南郑县城60公里,汉中市区70公里,广元市90公里,成都市400公里,西安市300公里。集山景、林景、石景、水景、气候景观和田园景观为一体。景区内的石马山万亩高山峰丛石林地质景观,在同纬度、同海拔地区堪称“绝版”。公园内层层山峦、莽莽林海、溪流清澈,一步一景、四季如画,让人感受天人合一、回归自然的境界。有秘境黎坪、陕南第一山水、石林奇境,碧水天堂等美誉。  

黎坪国家森林公园

黎坪国家森林公园

  大美黎坪  

  该公园属扬子准地台北部边缘,龙门——大巴山隆起褶断带地貌,深切河谷。  

  该森林公园是以森林景观、地貌景观,水体景观以及现代人文景观和田园风光景观为主,集山景、林景、水景、石景为一体。公园共规划为四大景区,现已探明的景点有160多处。黎坪景区以收山松原始林海和巴册民情风俗及现代人文景观安汉故居为主要景观。原始林海,古木参天,稀有罕见。黄洋河景区以高坑瀑布、千层岩、石城等腰三角形为主要景观。千层岩两岸势如剑开,游入轩身其中,仿佛进入三国石栈道。  

  石马列山景区以矫健雄壮的石马山石林群为主要景观。奇石林立,形态各异特别是与千年石黄杨林争奇斗妍,神秘莫测。冷坝景区以大小次序坝天然山甸草场为主要景观。山甸昔日场宽阔无限,绵延数公里。牛羊成群,牧歌悠扬,游客畅游其中。心情体验摹风情,观赏摹风光。阳春,山花烂漫,姹紫嫣红;盛夏,绿荫浓郁,凉爽宜人;金秋,霜叶似火,野果飘香;严冬,银装素裹,交相辉映。被誉为“巴山深处的绿色明珠”、“东方瑞士”、“石林奇境、碧水天堂”。  

  黎坪龙文化  

  景区内独有的中华龙山景观,是汶川大地震震开山体后发现的一处奇特地质现象。据了解,景区内独有的中华龙山景观,是2008年汶川大地震震开山体后发现的一处奇特地质现象。  

黎坪国家森林公园

黎坪国家森林公园

  该山形成于4亿至5亿年前的奥陶纪,地质运动形成了红褐色的酷似龙鳞、龙脊、龙爪造型的山体,岩面酷似巨龙,形象逼真,活灵活现,具有极高的观赏和科考价值。2012年是中国农历龙年,黎坪景区通过弘扬、挖掘龙文化主旨,弘扬和集中展现以“龙”为符号和标志的中国传统文化。  

 美食  

  黎坪八大碗  

  最早的八大碗以猪肉为主,而且碗碗全是肉。通常一桌八大碗要用掉六斤多肉,每个碗放八片或八块肉。如:条子肉、方块肉、米粉肉、蒸腊肠、蒸血丸子、蒸土鸡、蒸酥肉、腊瓤肠、蒸腊肉排骨、排骨炖莲藕、蒸焖野味等。体现出的是宴请者家底之殷实,待人之厚道。讲究的是实惠、解馋。吃席时再配以大碗喝酒,那种豪爽、那种酣畅淋漓的场景,往往会给吃的人留下深刻的印象,让没吃过的人产生无限的遐想。八大碗虽然碗碗不离肉,但工艺做法有别,垫底的辅菜也不相同,用的都是当地的土特产,如红薯、土豆、干竹笋、干四季豆、香菇、木耳、豆腐、红白萝卜等。八大碗菜品具有香浓味厚、咸鲜酸辣的口味特点。 

黎坪国家森林公园

黎坪国家森林公园

  八大碗从开始到现在都是一种在重要场合下的餐饮文化形式。八大碗并不一定只限八种,菜的做法特别是辅料的添加会根据具体情况、不同时节调整变更。但基本的内容没有太大的变化。每桌八人,围而坐之,上八大碗,每碗中的内容有八份,大家平均分享。  

  橡子凉粉  

  采用橡树果实,经去壳、晾晒、浸泡脱涩、碾磨等多道工序制成鲜凉粉,凉拌即食,美味可口。鲜凉粉晒干后久储不虫蛀变质,食用前加热水浸泡半小时,可烧、可焖、可炖、可炒、可涮火锅、爽滑筋道,入口难忘。  

黎坪国家森林公园

黎坪国家森林公园

  菜豆腐稀饭  

  菜豆腐稀饭是汉中地区一种民间家常饭,虽然做的方法不复杂,但因取料方便,做工较细,好吃且富有营养,所以已成了当地待客的佳肴了。  

  王家核桃馍  

  王家核桃馍历史悠久。据王家核桃馍传人口碑相传,天津的一个都督周玉姬兵败领罪后,他的儿子带厨师逃来宁强,在王家做了上门女婿,他的厨师在王家做厨艺,主要制作海味酱菜、糕点等。时间一长,厨师熟悉了宁强的情况,就将宁强盛产的核桃及其当地制作核桃馍的方法融进了自己生产的糕点中。  

  腊肉  

  腊肉是流行于中国南方地区的一种腌肉,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。  

  熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。


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