9月3日，市政府召开汉中面皮产业发展座谈会，副市长屈占权出席会议并讲话。市发改委、商务局、文旅局、市场监管局、市面皮行业协会、美团汉中分公司等负责人就汉中面皮产业发展提出了意见建议。
会议要求，要加快汉中面皮公用品牌的申报和审批，统一门牌、门店装饰和品牌标识；加快制定食品安全标准、面皮制作工艺标准、现场制做流程和线上线下销售包装标准。政府要加大政策引导，行业协会要积极推动引领，市场主体要持续改革创新，形成三方联动、共同发力的发展格局，把汉中名优小吃做强做亮。
据了解，目前全市有注册面皮经营户3066家，从业人员1．5万人，店铺和线上线下年销售额达20亿元，有力地带动了农业、旅游业发展和农村人口转移就业，拉动了市场消费、助推了脱贫攻坚。
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