人大代表段成鹏:对汉中茶充满信心,看好汉中茶文化和前景

来源:汉中门户网     作者:蔡嘉鑫    发布时间:2020-05-30     阅读:0
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5月30日,汉中门户网专访人大代表陕西鹏翔茶业股份有限公司董事长段成鹏先生,在汉中两会期间段成鹏先生针对汉中茶产业发表了自己独特的见解。

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茶产业做为汉中的绿色主导产业之一,全市现有茶园面积112万亩,覆盖全市8个县112个乡镇894个行政村,茶叶适宜千家万户种植,生产的各个环节需要更多农民参与的劳动密集型产业,我们做过计算,在我们茶叶的成本中,有70%左右是农民的人工费用,这意味着每一斤茶叶的成本70%是付给农民的。并且茶叶更多的生长在交通不方便,信息比较闭塞的边远乡村,这些地方也是脱贫户更多的地方,所以茶产业对农民脱贫起到了重要的作用,也是乡村振兴中产业振兴的支柱产业。

过去汉中一直以绿茶为主,品类比较单一,随着市场的变化,汉中先后开发推广了红茶,白茶,茯茶等新品类,这些品类的出现改变了汉中茶产业的格局,主要有以下作用:

(1)提高了茶园的综合利用,过去绿茶主要以春茶细嫩鲜叶为原料,那么红茶,白茶用春,夏,秋三季原叶均可生产出高品质的茶叶,茯茶主要用茶园后期的粗老鲜叶生产,这样以来,大大提高了茶园鲜叶的利用率,增强了茶园效益。

(2)扩大了消费群体,增强了汉中茶叶市场竞争力。绿茶,红茶,白茶,茯茶各具不同的口味和保健功能能满足更多消费者的需求,同时很多消费者习惯春天喝绿茶,夏天喝白茶,秋天喝红茶,冬天喝茯茶,这样以来,汉中茶的经营者就有了各个季的主推产品,增强了汉中茶的市场竞争力。

谈到对汉中茶的前景如何看时,段成鹏回答道:对汉中茶充满信心。因为1.汉中茶历史悠久有3000年历史,文化底蕴深厚;2.独特的自然环境造就汉中茶形美、香高、味浓、耐泡的特点;3.汉中茶富含锌硒等微量元素,满足现代市场新需求。


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