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来源:汉中门户网时间:2018-07-16

舌尖上的留坝“长街宴”, 70桌香飘慢城~

在留坝老街,如梦如幻的夏日,实木餐桌绵延百米,在石条、灯笼、鲜花的掩映中,一场难得一见的丰盛筵席正在上演。

作者:吕鑫 杨晓琼

当前位置:首页> 新闻 > 特色美食 >内容

一条老街

一座小城

几代人的记忆

抚摸斑驳的老墙

漫步在交错的老巷

唤起那旧日的时光

下雨天手捧一杯清茶聆听雨声

感受幸福安详的美好

在这里,真的能实现

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在高楼大厦中生活的你

试过在这样的中式古朴的氛围里

在百年历史的老街上

和400多人一起共享盛宴吗?

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在留坝老街,如梦如幻的夏日,实木餐桌绵延百米,在石条、灯笼、鲜花的掩映中,一场难得一见的丰盛筵席正在上演。 

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十几种专属秦岭小城留坝生活的味道

就在这夏日里的长街宴

长街宴上的每一道留坝美食

都有它独特的故事

因为它集成了留坝各个店家的招牌菜

让你在这特别的环境里

吃一顿在城里吃不到的具有留坝特色的菜肴

在古朴的老街上

品味各道菜肴独有的味道

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【椒盐香菇】

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留坝椴木香菇自然的鲜香,油炸过后,耗去了香菇多余的水分,外焦里嫩,恰到好处!

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【香菇坨山药丸子】


口感略带劲道的椴木香菇和糯糯的土山药碰撞在一起,看似两种很平常的食物,经过加工给人独特的味道和口感!

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【香菇赛鲍鱼】



喜爱美食的你, 这道赛鲍鱼取材简单,味道鲜美,即使是天天吃也不用担心银子问题。因为食材很普通,只需买上几个鲜香菇就可以做美味的赛鲍鱼!

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【香菇饺子】



饺子,是很多人都喜欢吃的一种食物,饺子的种类有很多,而且饺子的做法也都差不多,来留坝,一定要吃椴木香菇饺子,您吃出不一样的味道了吗?

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【香菇豆腐烧牛腩】


香菇味道鲜美、营养丰富,配上脂肪含量低的牛肉和豆腐,鲜上加鲜,您是不是也想做上一道?

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【香菇山药炖鸡】


炖菜相较于其他烹饪方式来说,不仅保持了食物的美味,同时也是最大限度的保留了食物本身的营养价值。留坝土鸡,山药,香菇!慢火煲成,味道鲜美醇厚!喝汤胜过吃肉。

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【八宝饭】



八宝饭”晶莹光润,醇甜如蜜,回味芳香。品尝过它的人,都称赞“浅盏小勺细品尝,余韵悠长隔日香”。


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