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来源:汉中门户网时间:2018-08-01

舌尖上的留坝“长街宴”, 70桌香飘慢城~

一条老街一座小城几代人的记忆抚摸斑驳的老墙漫步在交错的老巷唤起那旧日的时光下雨天手捧一杯清茶聆听雨声感受幸福安详的美好在这里,真的能实现在高楼大厦中生活的你试过在这样的中式古朴的氛围里在百年历史的老街...

作者:吕鑫 杨晓琼

当前位置:首页> 美食热点 >内容

一条老街

一座小城

几代人的记忆

抚摸斑驳的老墙

漫步在交错的老巷

唤起那旧日的时光

下雨天手捧一杯清茶聆听雨声

感受幸福安详的美好

在这里,真的能实现

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在高楼大厦中生活的你

试过在这样的中式古朴的氛围里

在百年历史的老街上

和400多人一起共享盛宴吗?

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在留坝老街,如梦如幻的夏日,实木餐桌绵延百米,在石条、灯笼、鲜花的掩映中,一场难得一见的丰盛筵席正在上演。 

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十几种专属秦岭小城留坝生活的味道

就在这夏日里的长街宴

长街宴上的每一道留坝美食

都有它独特的故事

因为它集成了留坝各个店家的招牌菜

让你在这特别的环境里

吃一顿在城里吃不到的具有留坝特色的菜肴

在古朴的老街上

品味各道菜肴独有的味道

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【椒盐香菇】

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留坝椴木香菇自然的鲜香,油炸过后,耗去了香菇多余的水分,外焦里嫩,恰到好处!

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【香菇坨山药丸子】


口感略带劲道的椴木香菇和糯糯的土山药碰撞在一起,看似两种很平常的食物,经过加工给人独特的味道和口感!

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【香菇赛鲍鱼】



喜爱美食的你, 这道赛鲍鱼取材简单,味道鲜美,即使是天天吃也不用担心银子问题。因为食材很普通,只需买上几个鲜香菇就可以做美味的赛鲍鱼!

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【香菇饺子】



饺子,是很多人都喜欢吃的一种食物,饺子的种类有很多,而且饺子的做法也都差不多,来留坝,一定要吃椴木香菇饺子,您吃出不一样的味道了吗?

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【香菇豆腐烧牛腩】


香菇味道鲜美、营养丰富,配上脂肪含量低的牛肉和豆腐,鲜上加鲜,您是不是也想做上一道?

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【香菇山药炖鸡】


炖菜相较于其他烹饪方式来说,不仅保持了食物的美味,同时也是最大限度的保留了食物本身的营养价值。留坝土鸡,山药,香菇!慢火煲成,味道鲜美醇厚!喝汤胜过吃肉。

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【八宝饭】



八宝饭”晶莹光润,醇甜如蜜,回味芳香。品尝过它的人,都称赞“浅盏小勺细品尝,余韵悠长隔日香”。



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