城固县沙河营镇:召开小餐饮整治提升座谈会-汉中门户网
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为扎实开展好食品安全风险隐患百日大排查大整治大稽查专项行动,使专项行动取得实效。4月9日下午,城固县沙河营镇市场监管所召集辖区内所有小餐饮食品经营户召开小餐饮整治提升座谈会。

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座谈会上,城固县沙河营镇市场监管所所长寇成国结合在食品安全风险隐患百日大排查大整治大稽查专项行动中发现存在的11方面共性问题通过幻灯片形式向参会的20户小餐饮食品经营者进行展示和曝光,让参会的经营者充分认识到在食品经营过程中存在的问题及我镇食品安全现状,提高食品经营者食品安全意识,认真查找存在问题的原因,并提出3项整改提升措施限期整改到位。 

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座谈会上,学习了《陕西省小餐饮管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《消费者权益保护法》、《城固县关于对获得驰(著)名商标称号企业的奖励办法》等法律法规和文件,要求和鼓励小餐饮经营者改变设备设施简陋、经营环境差、目光短浅、不思进取、小打小闹的做法和观念,树立做大做强做出特色和品牌的经营理念,使消费者吃得放心、吃得安全。 

沙河营镇政府食品安全分管领导到会并做了重要强调。提出食品经营者一定要认清形势、提高食品安全意识、按期整改提升到位,进一步改善我镇食品经营的环境卫生、食品安全现状,把生意做大做强。


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